Técnico Profesional en Servicios Turísticos y Hoteleros Código SNIES: 104752

Jornada: Fin de Semana

Metodología: Presencial

Título a otorgar: Técnico Profesional en Servicios Turísticos y Hoteleros

Resolución de registro calificado: 10563 del 14 de Julio de 2015, registro calificado, otorgada por el MEN.

Tipo de formación: Técnico Profesional

Duración: 4 Semestres

Créditos Académicos: 67

Sede: Roldanillo, Valle del Cauca.

Plan de Estudios

PERFIL PROFESIONAL

El Técnico profesional en Servicios Turísticos y Hoteleros, con la fundamentación científica y humanística ofrecida por el programa estará en capacidad de:

• Desarrollar destrezas que le permitan operar y dar apoyo en la gestión de los servicios alojamiento, enología, coctelería y restauración.
• Apoyar la gestión en las actividades de organizaciones hoteleras y de restauración
• Aplicar sus conocimientos teóricos y prácticos para aumentar la productividad y calidad de las actividades vinculadas al sector turístico, hotelero y  cocina.
• Desarrollar destrezas y actitudes para adaptar nuevas herramientas técnicas que le permitan operar en empresas dedicadas al alojamiento y a la restauración.
• Apoyar   en las actividades de auditoria e investigación con el fin de elaborar informes de gestión en todas las áreas funcionales y operativas de las organizaciones vinculadas a los servicios de alojamiento, enología, coctelería y restauración.
• Desarrollar habilidades que le permitan desenvolverse adecuadamente en actividades de trabajo en equipo e interdisciplinario; así mismo desarrollar habilidades para trabajar en un contexto regional, nacional e internacional.
• Manejar aplicaciones y plataformas de reservas y venta de productos y servicios en hoteles, restaurantes y bares
• Desarrollar sus actividades promoviendo el desarrollo sostenible en la comunidad donde intervenga.
• Desarrollar SABERES en torno al servicio hotelero y turístico que permita la construcción de una cultura amable con el medio ambiente, las personas y la cultura.
• Desarrollar habilidades y  destrezas que le permitan apoyar eventos

PERFIL OCUPACIONAL

El egresado del programa es capaz de desempeñarse como:   

• Recepcionista de establecimientos de alojamiento.
• Asistente en Oficinas de turismo, regionales o nacionales de turismo.
• Auxiliar en Áreas de alimentos y bebidas.
• Camarero en empresas de alojamiento.
• Asistente en el Seguimiento a productos y servicios turísticos.
• Auxiliar de área de mercadeo y comercial en empresas del sector turístico y hotelero.
• Servicios de reservas y recepción en hoteles.
• Auxiliar de eventos en empresas hoteleras.
• Operativo de Servicios de reservas y recepción en hoteles.
• Auxiliar de eventos en empresas hoteleras.
• Auxiliar para atención de público en Hoteles, restaurantes y Tabernas.
• Informador  turístico.
• Mesero profesional.
• Emprendedor de su propia empresa hotelera o de alojamiento.